Ölprovning med Coppersmith's. (För sällskap fler än 10 personer)
Coppersmith's grundare berättar om det lokala bryggeriets korta men intensiva historia med glimten i ögat. Vi provar 5 olika öl från Coppersmith's allt från ljust lager till mörkaste kaffestout. Du får lära dig på ett roligt sätt om öl, dess historia hur man brygger öl och hur man kan kombinera öl och mat.
Tidsåtgång: 1,5 h
Pris: 300 kr/person
Från urbefolkningens färdkost till Tsarens middagsbord. (För sällskap fler än 10 personer)
Coppersmith's grundare Petri Karhukorpi guidar er om hur man kan kombinera öl och choklad. Petri är utbildad bryggare, sommelier och köksmästare som har stort intresse för gastronomisk historia, mat och dryck. Ni kommer att höra om chokladens historia, mustiga historier hur kakaobönan erövrade hela världen och Tsaren Romanovs öl leveranser.
Ni kommer att få prova tre olika mörka öl till choklad, bland annat årgångsölen Coppersmith's Intermezzo med Coppersmith’s praliner från Mälarchocolateriet.
Tidsåtgång: 1 h
Pris: 400 kr/person
Champagneprovning med lokala ChampagneExperten
Västeråsbolaget ChampagneExperten anser att champagne är till för alla oavsett kunskapsnivå, så länge man är intresserad och nyfiken på nya smaker och upplevelser.
Prova fem olika champagner med underhållande ledning av ChampagneExpertern. Vi testar brut (non vintage), blanc de blanc, blanc de noir, rosé och vintage champagne.
Tidsåtgång: 2 h
Pris: 1 till 10 personer pris a 7 000SEK
11 till 20 personer pris a 10 400SEK
Bryggerivisning hos lokala bryggeriet Coppersmith's. (För sällskap fler än 20 personer)
Vill ni lära mera om hantverksöl, då ska ni besöka den lokala ölleverantören Coppersmith's, bara en 15 min bussresa från Rocklunda. Bryggeriets grundare, Petri Karhukorpi välkomnar er med en välkomstöl. Därefter blir det en guidad bryggerivisning där ni får lära er om ölets historia, råvaror och hur man producerar öl från råvara till en färdig produkt. Under rundvandringen får ni prova 4 olika öl, även öl direkt från jästank!
Buss t/r Rocklunda-Coppersmith’s
Tidsåtgång: 2 h
Pris: 400 kr/person.
Vinprovningar med lokalt vinimportföretag Smaksinnet. (För sällskap fler än 20 personer)
Västeråsarna Henrik Moselius och Tomas Fryklöv driver Smaksinnet vinimport. Smaksinnet importerar från en rad olika länder, bl.a Argentina, Italien, Frankrike och Spanien. Henrik och Tomas guidar er genom vinifieringens ädla konst.
Tidsåtgång: 1 h
Pris: 400 kr/person