|
|
Vart vill du äta?
I restaurangen:
Bord dukas med salladsasiett, smör,bröd, färkost-tapenad eller liknande till förrätt.
Varmrätt serverad på tallrik. (Samma varmrätt som på hyllan).
Kaffe och kaka serveras
På hyllan:
Tre rätters meny, bordsservering.
December månad julbord.
Meny för hockeysäsongen 2009/2010
(Tre rätters meny gäller på hyllan. Varmrätten serveras även inne i restaurangen)
25 januari VIK-Bofors
Rensteksmousse i tunnbröd med pepparrot och gräslök.
Ryggbiff med stuvade svartrötter, pepparsky råstekt potatis.
Päronpannacotta med chokladsås.
Sön 31/1 Borås
Gräddstuvad pytt i panna med tillbehör (pris 295 kr Hyllan/Restaurangen)
5 februari VIK-Växjö
Fläskfile med pepparsås& gratäng (pris 295 kr Hyllan/Restaurangen)
10 februari VIK-Örebro
BLT med roqefortcreme.
Winerschnitzel med kaprissmör, skysås och råstekt potatis.
Key Lime paj.
14 februari VIK-Sundsvall
Wallenbergare (pris 295 kr Hyllan/Restaurangen)
22 februari VIK-AIK
Tapas tallrik.
Smördegs inbakad kycklingfile med madeirasås.
Creme Brule med syltade vinbär.
28 februari VIK-Björklöven
Hamburger tallrik (pris 295 kr Hyllan/Restaurangen)
5 mars VIK-Almtuna
Taco buffe (pris 295 kr Hyllan/Restaurangen)
