Annons

biljetter_restaurangen

tittar


Meny för hockeysäsongen 2010/2011

Ons 15 sept   VIK - Bofors
Laxtartar med kvibillecreme och grov dijon dressing.
Helstekt ryggbiff med kantarellsås, rödvinssky och potatiskaka.
Blåbärspannacotta med kaksmulor.


Lör 25 sept   VIK - Malmö
Kycklingfile med pepparsås och rostade rotfrukter.


Mån 4 okt   VIK - Rögle
Kräftskagen på toast med spädsallad och hummerolja.
Helstekt fläskfile med tryffelsås, bearnaise och sparris.
Marängcrisp med bär och smörkräm.


Fre 8 okt    VIK - Växjö
Rensteksmousse i tunnbröd med pepparrot och gräslök.
Ryggbiff med stuvade svartrötter, svartpepparsky och råstekt potatis.
Päronpannacotta med chokladsås.


Fre 15 okt   VIK - Borås
Wallenbergare med tillbehör.


Ons 20 okt   VIK - Almtuna
Anti pasto tallrik.
Parmalindad kycklingfile med gorgonzolasås och olivrostad potatis.
Tiramizu.


Tis 2 nov    VIK - Oskarshamn

Pasta buffe med sallad, hembakt bröd och tapenade.



Lör 6 nov    VIK - Sundsvall
Hamburgertallrik.



Fre 12 nov   VIK - Tingsryd

Winerschnitzel med kaprissmör, skysås och råstekt potatis.




Tis 16 nov     VIK - Leksand
Västerbottenostpaj med stenbitsrom, rödlök och gräddfil.
Helstekt fläskfile med skogssvampsås, baconfrästa haricote verts.
Chokladgateu med vaniljgrädde.



Tor 25 nov     VIK - Örebro
Julbord.


Ons 1 dec     VIK - Troja
Julbord.


Lör 11 dec    VIK - Mora
Julbord.


Mån 27 dec   VIK - Bofors
Tacobuffe.


Boka ditt bord här

 

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons